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Titre : L'atelier de Alain Ducasse Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Ducasse (1956-....), Auteur ; Jean-François Revel (1924-2006), Auteur ; Bénédict Beaugé, Collaborateur ; Hervé Amiard (1955-....), Illustrateur ; Philippe Lamboley, Directeur de publication Editeur : Paris : Hachette Année de publication : 1998 Collection : Les maîtres de la gastronomie Importance : 247 p. Présentation : ill. en noir et en coul., jaquette ill. en noir et en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-236063-1 Prix : 268 F Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine française
GastronomieEn librairie: Trouver ce livre près de chez vous L'atelier de Alain Ducasse [texte imprimé] / Alain Ducasse (1956-....), Auteur ; Jean-François Revel (1924-2006), Auteur ; Bénédict Beaugé, Collaborateur ; Hervé Amiard (1955-....), Illustrateur ; Philippe Lamboley, Directeur de publication . - Paris : Hachette, 1998 . - 247 p. : ill. en noir et en coul., jaquette ill. en noir et en coul. ; 29 cm. - (Les maîtres de la gastronomie) .
ISBN : 978-2-01-236063-1 : 268 F
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GastronomieEn librairie: Trouver ce livre près de chez vous Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DOC-89318-03687 D-C DUC Livre Bibliothèque Document Adulte Disponible L'Atelier de Alain Senderens
Titre : L'Atelier de Alain Senderens Type de document : texte imprimé Auteurs : Erik Orsenna (1947-....), Préfacier, etc. ; Hervé Amiard (1955-....), Illustrateur ; Philippe Lamboley, Directeur de publication Editeur : Paris : Hachette Année de publication : 1997 Collection : Les maîtres de la gastronomie Importance : 247 p. Présentation : ill. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-236084-6 Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine française
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SenderensIndex. décimale : 641.514 0944 En librairie: Trouver ce livre près de chez vous L'Atelier de Alain Senderens [texte imprimé] / Erik Orsenna (1947-....), Préfacier, etc. ; Hervé Amiard (1955-....), Illustrateur ; Philippe Lamboley, Directeur de publication . - Paris : Hachette, 1997 . - 247 p. : ill. ; 30 cm. - (Les maîtres de la gastronomie) .
ISBN : 978-2-01-236084-6
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Gastronomie
SenderensIndex. décimale : 641.514 0944 En librairie: Trouver ce livre près de chez vous Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DOC-89318-03669 D-C SEN Livre Bibliothèque Document Adulte Disponible
Titre : Cuisine en duo Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Pourcel (1964-....), Auteur ; Laurent Pourcel (1964-....), Auteur ; Philippe Barret (1959-....), Illustrateur Editeur : Paris : Hachette Année de publication : 1999 Importance : 191 p. Présentation : ill. en coul., jaquette ill. en coul. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-236381-6 Prix : 210 F Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine française En librairie: Trouver ce livre près de chez vous Cuisine en duo [texte imprimé] / Jacques Pourcel (1964-....), Auteur ; Laurent Pourcel (1964-....), Auteur ; Philippe Barret (1959-....), Illustrateur . - Paris : Hachette, 1999 . - 191 p. : ill. en coul., jaquette ill. en coul. ; 30 cm.
ISBN : 978-2-01-236381-6 : 210 F
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DOC-89318-02706 D-C POU Livre Bibliothèque Document Adulte Disponible
Titre : La cuisine de nos mères Type de document : texte imprimé Auteurs : Georges Blanc (1943-....), Auteur ; Coco Jobard, Auteur ; Jean-François Rivière (1948-....), Illustrateur ; Philippe Lamboley, Directeur de publication Editeur : Paris : Hachette Année de publication : 2000 Importance : 189 p. Présentation : ill. en coul., jaquette ill. en coul. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-236380-9 Prix : 210 F Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine française Index. décimale : 641.594 4 En librairie: Trouver ce livre près de chez vous La cuisine de nos mères [texte imprimé] / Georges Blanc (1943-....), Auteur ; Coco Jobard, Auteur ; Jean-François Rivière (1948-....), Illustrateur ; Philippe Lamboley, Directeur de publication . - Paris : Hachette, 2000 . - 189 p. : ill. en coul., jaquette ill. en coul. ; 30 cm.
ISBN : 978-2-01-236380-9 : 210 F
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Catégories : Cuisine française Index. décimale : 641.594 4 En librairie: Trouver ce livre près de chez vous Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DOC-89318-02702 D-C BLA Livre Bibliothèque Document Adulte Disponible
Titre : P'tits plats sur un air de guinguette : 80 recettes à croquer à la bonne franquette Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Vialard-Ruchon (1966-....), Auteur ; Fabrice Subiros, Illustrateur ; Philippe Lamboley, Directeur de publication Editeur : Paris : Hachette Année de publication : 1998 Importance : 191 p. Présentation : ill. en coul., jaquette ill. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-236251-2 Prix : 191 F Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine française
GuinguettesEn librairie: Trouver ce livre près de chez vous P'tits plats sur un air de guinguette : 80 recettes à croquer à la bonne franquette [texte imprimé] / Catherine Vialard-Ruchon (1966-....), Auteur ; Fabrice Subiros, Illustrateur ; Philippe Lamboley, Directeur de publication . - Paris : Hachette, 1998 . - 191 p. : ill. en coul., jaquette ill. en coul. ; 29 cm.
ISBN : 978-2-01-236251-2 : 191 F
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine française
GuinguettesEn librairie: Trouver ce livre près de chez vous Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DOC-89318-03673 D-C VIA Livre Bibliothèque Document Adulte Disponible Permalink
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