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L'Atelier de Alain Senderens
Titre : L'Atelier de Alain Senderens Type de document : texte imprimé Auteurs : Erik Orsenna (1947-....), Préfacier, etc. ; Hervé Amiard (1955-....), Illustrateur ; Philippe Lamboley, Directeur de publication Editeur : Paris : Hachette Année de publication : 1997 Collection : Les maîtres de la gastronomie Importance : 247 p. Présentation : ill. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-236084-6 Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine française
Gastronomie
SenderensIndex. décimale : 641.514 0944 En librairie: Trouver ce livre près de chez vous L'Atelier de Alain Senderens [texte imprimé] / Erik Orsenna (1947-....), Préfacier, etc. ; Hervé Amiard (1955-....), Illustrateur ; Philippe Lamboley, Directeur de publication . - Paris : Hachette, 1997 . - 247 p. : ill. ; 30 cm. - (Les maîtres de la gastronomie) .
ISBN : 978-2-01-236084-6
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine française
Gastronomie
SenderensIndex. décimale : 641.514 0944 En librairie: Trouver ce livre près de chez vous Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DOC-89318-03669 D-C SEN Livre Bibliothèque Document Adulte Disponible