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Auteur Patricia Wells (1946-....) |
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Titre : L'atelier de Joël Robuchon : les maîtres de la gastronomie Type de document : texte imprimé Auteurs : Patricia Wells (1946-....), Auteur ; Hervé Amiard (1955-....), Illustrateur Editeur : Paris : Hachette Année de publication : cop. 1996 Collection : Les maîtres de la gastronomie Importance : 247 p. Présentation : ill. en noir et en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-236062-4 Prix : 268 F Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine Index. décimale : 641.594 4 En librairie: Trouver ce livre près de chez vous L'atelier de Joël Robuchon : les maîtres de la gastronomie [texte imprimé] / Patricia Wells (1946-....), Auteur ; Hervé Amiard (1955-....), Illustrateur . - Paris : Hachette, cop. 1996 . - 247 p. : ill. en noir et en coul. ; 29 cm. - (Les maîtres de la gastronomie) .
ISBN : 978-2-01-236062-4 : 268 F
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine Index. décimale : 641.594 4 En librairie: Trouver ce livre près de chez vous Exemplaires(1)
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