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Titre : L'atelier de Joël Robuchon : les maîtres de la gastronomie Type de document : texte imprimé Auteurs : Patricia Wells (1946-....), Auteur ; Hervé Amiard (1955-....), Illustrateur Editeur : Paris : Hachette Année de publication : cop. 1996 Collection : Les maîtres de la gastronomie Importance : 247 p. Présentation : ill. en noir et en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-236062-4 Prix : 268 F Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine Index. décimale : 641.594 4 En librairie: Trouver ce livre près de chez vous L'atelier de Joël Robuchon : les maîtres de la gastronomie [texte imprimé] / Patricia Wells (1946-....), Auteur ; Hervé Amiard (1955-....), Illustrateur . - Paris : Hachette, cop. 1996 . - 247 p. : ill. en noir et en coul. ; 29 cm. - (Les maîtres de la gastronomie) .
ISBN : 978-2-01-236062-4 : 268 F
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Titre : La cuisine de nos mères Type de document : texte imprimé Auteurs : Georges Blanc (1943-....), Auteur ; Coco Jobard, Auteur ; Jean-François Rivière (1948-....), Illustrateur ; Philippe Lamboley, Directeur de publication Editeur : Paris : Hachette Année de publication : 2000 Importance : 189 p. Présentation : ill. en coul., jaquette ill. en coul. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-236380-9 Prix : 210 F Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine française Index. décimale : 641.594 4 En librairie: Trouver ce livre près de chez vous La cuisine de nos mères [texte imprimé] / Georges Blanc (1943-....), Auteur ; Coco Jobard, Auteur ; Jean-François Rivière (1948-....), Illustrateur ; Philippe Lamboley, Directeur de publication . - Paris : Hachette, 2000 . - 189 p. : ill. en coul., jaquette ill. en coul. ; 30 cm.
ISBN : 978-2-01-236380-9 : 210 F
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Titre : L'envolée des saveurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Loiseau (1951-2003), Auteur ; Daniel de Nève, Illustrateur Editeur : Paris : Hachette Année de publication : 1991 Autre Editeur : Neuilly-sur-Seine (Hauts-de-Seine) : M. Lafon Importance : 215 p. Présentation : ill. en noir et en coul. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-017953-2 Prix : 238 F Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine Index. décimale : 641.594 4 En librairie: Trouver ce livre près de chez vous L'envolée des saveurs [texte imprimé] / Bernard Loiseau (1951-2003), Auteur ; Daniel de Nève, Illustrateur . - Paris : Hachette : Neuilly-sur-Seine (Hauts-de-Seine) : M. Lafon, 1991 . - 215 p. : ill. en noir et en coul. ; 30 cm.
ISBN : 978-2-01-017953-2 : 238 F
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Titre : Petits plats comme un chef Type de document : texte imprimé Auteurs : Jeni Wright, Auteur ; Le Cordon bleu, Auteur Editeur : Alleur : Marabout Année de publication : 2000 Autre Editeur : [Paris] : diff. Hachette Collection : Marabout côté cuisine Importance : 86 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-03282-7 Prix : 49 F Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Cuisine française Index. décimale : 641.594 4 En librairie: Trouver ce livre près de chez vous Petits plats comme un chef [texte imprimé] / Jeni Wright, Auteur ; Le Cordon bleu, Auteur . - Alleur : Marabout : [Paris] : diff. Hachette, 2000 . - 86 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm. - (Marabout côté cuisine) .
ISBN : 978-2-501-03282-7 : 49 F
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DOC-89318-02644 D-C WRI Livre Bibliothèque Document Adulte Disponible Saveurs d'aujourd'hui en France
Titre : Saveurs d'aujourd'hui en France Type de document : texte imprimé Editeur : [Paris] : Nouveaux loisirs saveurs Année de publication : 2002 Importance : 192 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7424-1084-2 Prix : Prix : br. : 35 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine française Index. décimale : 641.594 4 En librairie: Trouver ce livre près de chez vous Saveurs d'aujourd'hui en France [texte imprimé] . - [Paris] : Nouveaux loisirs saveurs, 2002 . - 192 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm.
ISBN : 978-2-7424-1084-2 : Prix : br. : 35 EUR
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Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine française Index. décimale : 641.594 4 En librairie: Trouver ce livre près de chez vous Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DOC-89318-02735 D-C CRO Livre Bibliothèque Document Adulte Disponible Permalink
