Titre :	L'atelier de Joël Robuchon : les maîtres de la gastronomie
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Patricia Wells (1946-....), Auteur ; Hervé Amiard (1955-....), Illustrateur
Editeur :	Paris : Hachette
Année de publication :	cop. 1996
Collection :	Les maîtres de la gastronomie
Importance :	247 p.
Présentation :	ill. en noir et en coul.
Format :	29 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-01-236062-4
Prix :	268 F
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Cuisine
Index. décimale :	641.594 4
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L'atelier de Joël Robuchon : les maîtres de la gastronomie [texte imprimé] / Patricia Wells (1946-....), Auteur ; Hervé Amiard (1955-....), Illustrateur . - Paris : Hachette, cop. 1996 . - 247 p. : ill. en noir et en coul. ; 29 cm. - (Les maîtres de la gastronomie) .
ISBN : 978-2-01-236062-4 : 268 F
Langues : Français (fre)

Catégories :	Cuisine
Index. décimale :	641.594 4
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